По России

  • Куда будем доставлять?

CNY 12.36 ₽ EUR 106.00 ₽ USD 94.00 ₽

Курс на 08.08.2026

Для чего мне знать курс валюты?

Стоимость некоторых позиций зависит от колебания курс валют. Поэтому вы можете заметить изменение стоимости на товары.

8 (800) 500-29-63

Телефон в России

8 (800) 500-29-63

пн-пт 09:00 — 18:00

сб-вс выходной

Корзина 0

Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L (R404a)

314 455 ₽

продаётся по предоплате


Polair

Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L (R404a)

Под заказ

Актуальную стоимость уточнять у менеджера

  • Модель

    CR7-L (R404a)

  • Страна

    Россия

  • Количество уровней

    7

Все характеристики

314 455 ₽

Монтаж — осуществляем подключение по стандартам производителя и электробезопасности. Осмотр, рекомендации по коммуникациям, сборка на объекте.

Стоимость уточняйте у менеджера.

Сервисное обслуживание — производим плановую проверку оборудования согласно требованиям производителя.

Стоимость услуги уточняйте у менеджера

Есть возможность получить скидку, уточняйте у менеджера

Гастроемкость GN 1/1-20 Gastromix
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм Luxstahl [811-40]
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм Luxstahl [811-40]
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Гастроемкость GN 1/1-65 Gastromix
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Противень ровный алюстил Danler GS11490
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Алюминий

Противень алюминиевый 400х600 мм
  • Страна

    Россия

  • Материал

    Алюминий

Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L
Предназначен для размещения 7 гастроемкостей GN 1/1 глубиной 100 мм или 7 противней EN 40x60 для интенсивного снижения температуры продуктов в двух режимах – мягкого охлаждения и быстрой заморозки. Подходит для супов, соусов, компотов, жаркого и других блюд и полуфабрикатов, помещаемых в глубокие емкости, а также, для продуктов и полуфабрикатов крупного размера. Отличное решение для замораживания хлеба и мелкоштучки различной степени готовности, а также, теста и заготовок из него.

Особенности:

  • Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
  • По завершении циклов охлаждения или заморозки шокер переходит в режим консервации (хранения) при соответствующей температуре.
  • Электронный блок с базовым набором функций применен в качестве терморегулятора.
  • Оттайка – принудительная естественными теплопритоками.


  • Модель

    CR7-L (R404a)

  • Страна

    Россия

  • Количество уровней

    7

  • Производительность цикла заморозки, кг

    25

  • Производительность цикла охлаждения, кг

    35

  • Размер противня/подноса

    600х400 мм

  • Формат (GN)

    GN 1/1

  • Расстояние между уровнями, мм

    129

  • Цикл охлаждения, мин

    90

  • Цикл заморозки, мин

    240

  • Температурный режим охлаждения, °C

    90, 3

  • Температурный режим заморозки, °С

    90, -18

  • Напряжение

    380 В

  • Мощность, кВт

    1.3

  • Ширина, мм

    800

  • Глубина, мм

    800

  • Высота, мм

    1670

  • Вес, кг

    191

Вы смотрели

Аппарат шоковой заморозки Polair CR7-L (R404a)
  • Страна

    Россия

  • Количество уровней

    7

Винный шкаф Meyvel MV45-KBF2
  • Страна

    Италия

  • Установка

    Отдельностоящая

Шейкер
  • Страна

    Италия

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Винный шкаф Meyvel MV12-TB1
  • Страна

    Италия

  • Установка

    Отдельностоящая

Кружка 350 см3 Совки Лагуна ДФЗ 5С0087
  • Страна

    Беларусь

  • Материал

    Фарфор

Кружка
  • Страна

    Беларусь

  • Материал

    Фарфор

Котел алюм 50л Scovo
  • Страна

    Россия

  • Материал

    Алюминий

Половник д/соуса; сталь; 70мл; D=65,H=25,L=380мм; металлич. Paderno 11969-37
  • Страна

    Италия

  • Материал

    Нержавеющая сталь

ДОБАВЛЕН В КОРЗИНУ

1 Шт