Плита индукционная Техно-ТТ ИПК-210115 комби |
- Бренд:
- Техно-ТТ
- Артикул:
- 382647
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Установка:
- Настольная
- Тип конфорки:
- WOK
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество конфорок:
- 2
- Управление:
- Электромеханическое
- Духовой шкаф:
- Нет
- Конвекция:
- Нет
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 7
- Ширина, мм:
- 450
- Глубина, мм:
- 900
- Высота, мм:
- 400
- Вес, кг:
- 29.5
Профессиональная индукционная плоская плита ТЕХНО-ТТ ИПК-210115 предназначена для приготовления классических блюд, азиатских блюд на воке, а также и для подогрева уже готовой пищи.
Работа такого индукционного устройства базируется на принципе индукции магнитных волн — плита включается только в том случае, если на неё будет поставлена посуда. Нагрев происходит практически мгновенно. Естественно, для такой плиты подходит только металлическая посуда из магнитных материалов. Данная модель станет хорошим выбором как для домашней кухни, так и для предприятий питания средних и больших размеров (заведений фаст-фуда, большинство ресторанов и кафе). Индукционная плита ИПК-210115 оборудована двумя (квадратной и круглой) большими зонами нагрева (конфорками), мощность каждой из которых составляет 3,5 кВт. Панель управления плитой расположена прямо под рабочей поверхностью для дополнительного удобства в пользовании (управление «под рукой») и состоит из отображающего степень нагрева конфорок дисплея и двух регуляторов температурного режима рабочих поверхностей (+/-). Также имеется сенсорная кнопка включения/выключения питания индукционного устройства. Благодаря большому числу позиций нагрева, повар может подобрать более точный режим готовки для разных блюд. Для исключения перегрева конфорки аппарат оборудован блокирующим термостатом. Степень влагозащиты плиты - IPX4.
Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Варочные поверхности из стеклокерамики имеют толщину 4 мм. Их герметичность предохраняет внутренние элементы плиты от пролитых жидкостей. Разбить такую поверхность практически невозможно. За счет своей плоской конструкции плита отлично поддается гигиенической мойке и чистке. Все элементы конструкции индукционной плиты выполнены из качественных и проверенных материалов, которые соответствуют всем стандартам и нормам гигиены, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.
Благодаря специальной системе ТЕХНО-ТТ ИПП-210115 ее конфорки включаются лишь в том случае, если на них расположена посуда с магнитным дном. При снятии посуды плита автоматически выключается. Чтобы конфорка включилась необходимо накрыть посудой половину ее диаметра. У простых электрических плит конфорка работает постоянно в независимости от того, находится на ней посуда или нет, тем самым вызывая дополнительный расход электроэнергии, постоянный нагрев воздуха кухни и риск получения ожога. Также, данная особенность позволяет снизить расходы электроэнергии на кондиционирование рабочего помещения, что особо важно в летний период. Индукционная плита точно поддерживает заданную температуру посуды, а благодаря специальному датчику температуры способна определять и учитывать температуру посуды. Зависимость индукционной плиты от мощности напряжения сети практически отсутствует. Коэффициент полезного действия индукционного оборудования составляет около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит и 30-60% у газовых).
Индукционное кухонное устройство ТЕХНО-ТТ ИПП-210115 благодаря своим особенным свойствам и качествам является кухонным оборудованием будущего.
Плита 2х конфорочная плоская и вок, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1,2 мм, корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм. Мощность 2х3,5 кВт, ВОК d= 300мм, борт высотой 100мм, питание 380В. Толщина стеклокерамики 6мм. 9 уровней мощности.
Поставляется в собранном виде., для ИПК-210115 подходят подставки СПИ-033/408, СПИ-837/408, СПИ-834/408, МН-90/419, МН-91/419
Плита индукционная Техно-ТТ ИПК-210115 комби купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Плиты Техно-ТТ наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Техно-ТТ.
|
Вы смотрели
|
