Чафиндиш 1-х блюд Atesy Регата ЧД1-10-02 |
- Бренд:
- Atesy
- Артикул:
- 288937
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип оборудования:
- Мармит
- Линия раздачи:
- Регата
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 0.63
- Ширина, мм:
- 452
- Глубина, мм:
- 452
- Высота, мм:
- 599
- Вес, кг:
- 12
Чафиндиш 1-х блюд ЧД1-10-02 встраиваемой линии раздачи «Регата» предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии и раздачи первых блюд в ресторанах, кафе, столовых и торговых залах.
Он состоит из нержавеющей ванны, в которой генерируется водяной пар, нагревающий кастрюлю с продуктом.
В ванну устанавливается кастрюля с крышкой, в которую помещается продукт. Крышка кастрюли легкосъемная. Она неподвижно фиксируется на поверхности кастрюли с помощью специального замка.
Шарнирный механизм крышки позволяет откидывать один из сегментов крышки вверх, предоставляя клиенту доступ к содержимому кастрюли.
На крышке имеется специальная выемка для беспрепятственного нахождения половника в кастрюле при закрытой крышке.
Нагрев воды в ванне обеспечивается с помощью ТЭНа мощностью 0,63 кВт. Защиту ТЭНа от «сухого хода» обеспечивает термоограничитель.
Регулировка температуры нагрева воды в ванне обеспечена наличием терморегулятора.
Вода в ванну заливается из водопровода посредством вмонтированного в ванну водопроводного крана.
В ванне предусмотрен автоматический слив воды в канализацию с помощью системы перелива, если воды заливается больше максимального уровня.
Включение ТЭНа и регулировка температуры нагрева воды осуществляется при помощи пульта управления.
Преимущества:
- Поддержание температуры продукта с помощью пара обеспечивает «мягкий» нагрев и исключает его подгорание в кастрюле
- При снижении уровня воды в ванне парогенерации до отметки «min» долив воды в ванну необходимо произвести с помощью водопроводного крана, расположенного под ванной
- Система перелива воды исключает превышение уровня воды в ванне выше отметки «max» во время долива
- Встроенный терморегулятор позволяет регулировать температуру нагрева продукта
- Крышка кастрюли имеет 2-х сегментную конструкцию, одна часть которой надежно закреплена на кастрюле, а вторая легко открывается при раздаче блюда
- Специальный замок надежно фиксирует один из сегментов крышки на поверхности кастрюли, что исключает его утерю во время работы
- Защита от «сухого хода» гарантирует долговечную работу ТЭНа
- Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
- Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
Чафиндиш 1-х блюд Atesy Регата ЧД1-10-02 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Atesy Атеси наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Atesy.
|
Вы смотрели
|
