Мы открылись в Санкт-Петербурге и Краснодаре
Заказать обратный звонок
Пишите нам Whatsapp:
+7 901-184-79-89

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

€1.00 = 109.00 руб.
$1.00 = 100.00 руб.
Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 5 000 P
 

Аппарат шоковой заморозки Polair CR3-L (R404)

 
Бренд:
Polair
Артикул:
284414
Аппарат шоковой заморозки Polair CR3-L (R404)
Аппарат шоковой заморозки Polair CR3-L (R404)
Сделано в России
Сделано в России
Только под заказ
Только под заказ
Добавить в избранное Купить в лизинг Минимальная сумма заказа 5 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Россия
Количество уровней:
3
Производительность цикла заморозки, кг:
7
Производительность цикла охлаждения, кг:
11
Размер противня/подноса:
600х400 мм
Формат (GN):
GN 1/1
Расстояние между уровнями:
60
Цикл охлаждения, мин:
90
Цикл заморозки, мин:
240
Температурный режим охлаждения, °C:
от -90 до 3
Температурный режим заморозки, °С:
от -90 до -18
Напряжение:
220 В
Мощность, кВт:
0.55
Ширина, мм:
800
Глубина, мм:
800
Высота, мм:
790
Вес, кг:
85
Описание

Простой и удобный в работе аппарат шоковой заморозки Polair CR3-L гарантирует качественные охлаждение и заморозку любых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, участвует в реализации технологии Coock and Chill, обеспечивая пищевую безопасность и высокую эффективность производственного процесса любого заведения.

Правое открывание двери.

Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы.

Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки.

Принудительная кратковременная оттайка испарителя при приоткрытой двери помогает экономить электроэнергию.

Шокер рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.

На корпус шокера можно установить пароконвектомат на удобном для любого повара уровне – высота модели – 790 мм.


Аппарат шоковой заморозки Polair CR3-L (R404) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы шоковой заморозки Полаир наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Polair.

 
Вы смотрели
 
 
Whatsapp