Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7 |
- Бренд:
- FM
- Артикул:
- 141243
Технические характеристики
- Страна:
- Испания
- Тип парообразования:
- Инжекторный
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 10
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Управление:
- Электронное
- Автоматическая мойка:
- Нет
- Душирующее устройство:
- Нет
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 13.65
- Ширина, мм:
- 815
- Глубина, мм:
- 890
- Высота, мм:
- 1145
- Вес, кг:
- 112
Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7 – многофункциональное устройство для приготовления блюд с применением различных кулинарных процессов под управлением SMART-системы. Возможности контроля влажности (парообразования) и температуры, многочисленные программы рецептов и большая вместимость камеры значительно упрощают и интенсифицируют работу профессиональной кухни.
Особенности модели:
- контролируемое парообразование;
- регулируемая влажность 0 % ~ 100 %;
- содержит книгу рецептов;
- выбор из 99 программ готовки, каждая – до 6 шагов;
- поддерживаемые режимы: приготовления по заданной программе, регенерации блюда, Delta T (встроенный зонд – опционно), автоматического предварительного разогрева и автоматического охлаждения;
- издает звуковой сигнал по окончании процесса приготовления;
- размер жарочной камеры – 490х655х935 мм;
- 10 уровней направляющих с шагом 80 мм;
- вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 или 10 противней 600х400 мм;
- внутреннее съемное стекло облегчает санобработку; требует подключения к сети ХВ.
Пароконвектомат FM RXB-610 SMART SCS-V7 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы ФМ наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя FM.
|
Вы смотрели
|
