Печь для пиццы Abat ПЭП-1-01 |
- Бренд:
- Abat
- Артикул:
- 135644
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Установка:
- Настольная
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество камер:
- 1
- Макс.диаметр пиццы, см:
- 35
- Вместимость пицц, шт.:
- 1
- Температурный режим, °C:
- от 20 до 450
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 2.6
- Ширина, мм:
- 654
- Глубина, мм:
- 567
- Высота, мм:
- 311
- Вес, кг:
- 36
Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-1-01 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. В печи для пиццы ПЭП-1-01 применяется природный камень - фельзит. Высокая огнеупорность этого камня позволяет использовать его в печах для выпечки. Не меньшее значение играет и пористость фельзита. Этот природный камень способствует поглощению влажности теста, а затем равномерному ее освобождению, что особенно важно при выпекании хлебобулочных изделий на поду. Природный камень в печи для пиццы ПЭП-1-01 будет поглощать лишнюю влагу из тонкого теста. Поэтому основа пиццы не подгорит и равномерно пропечется, а начинка останется сочной.
Особенности:
- вместимость печи - 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм
- очистка пиролизом при температуре +450 °С
- ТЭН-ы из нержавеющей стали
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 °С
- под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 15 мм
- глухая дверца
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм
- Время разогрева камеры до 300 °С: 25 мин.
- Площадь пода: 0,133 м²
- Внутренние размеры камеры: 370x401x147(125) мм
- Количество ТЭН-ов: 2
- Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь
Печь для пиццы Abat ПЭП-1-01 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи для пиццы Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.
|
Вы смотрели
|
