Мы открылись в Санкт-Петербурге и Краснодаре
Заказать обратный звонок
Пишите нам Whatsapp:
+7 901-184-79-89

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 2 000 P
 

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2

 
Бренд:
Abat
Артикул:
133987
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2
Сделано в России
Сделано в России
Только под заказ
Только под заказ
Добавить в избранное Купить в лизинг Минимальная сумма заказа 2 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Россия
Тип парообразования:
Бойлерный
Тип подключения:
Электричество
Количество уровней:
10
Формат (GN):
GN 1/1
Управление:
Электронное
Душирующее устройство:
Да
Напряжение:
220/380 В
Мощность, кВт:
12.5
Ширина, мм:
840
Глубина, мм:
800
Высота, мм:
1083
Вес, кг:
145
Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1 ПМФ2 - модернизированная серия морских пароконвектоматов ПМФ Abat.

Пароконвектомат Abat ПМФ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях.
Способ образования пара - парогенератор.
Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Новые технические решения серии ПМФ2

  • Мембранная панель управления: Удобная панель управления на русском языке легка и удобна в обслуживании 
  • Реверс вентилятора:  Функция реверса вентилятора необходима для равномерной циркуляции воздуха внутри рабочей камеры ПКА и для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов: 
  • Автоматический выключатель для освещения камеры ПКА Данное техологическое решение позволяет продолжать работу на ПКА даже при возникшем коротком замыкании от перегоревшей лампочки камеры ПКА 
  • Добавлен дополнительный вентилятор на заднюю стенку ПКА:  Дополнительный вентилятор способствует эффективной вентиляции в отсеке с электрооборудованием

Особенности

  • бойлерный тип (встроенный парогенератор)
  • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
  • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
  • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • система закрывания двери "свободные руки"
  • внутренняя подсветка камеры
  • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
  • многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
  • регулировка влажности от 0% до 100%
  • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
  • возможность записи до 110 собственных программ приготовления
  • до 4 этапов приготовления в каждой программе
  • ручной душ
  • встроенный лоток для сбора конденсата
  • система охлаждения слива
  • система фиксации дверцы в открытом положении
  • возможность жесткого крепления к полу или подставке

Особенности:

  • панель управления на русском языке
  • таймер до 10 часов
  • трехканальный температурный щуп
  • система регулировки влажности (от 0 до 100%)
  • поддержание температуры в камере +/- 1°С
  • 5 скоростей вращения вентилятора
  • встроенная система охлаждения слива
  • душ для мойки
  • вентилируемая дверь духовки
  • двухходовой механизм открывания дверки
  • система закрывания двери "свободные руки"
  • полуавтоматическая мойка
  • система фиксации двери в открытом положении
  • возможность жесткого крепления к полу

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ2 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.

Акции
Большое пополнение ассортимента посуды!
Мы открылись в Краснодаре!
 
Вы смотрели
 
 
Whatsapp