По России

  • Куда будем доставлять?

CNY 11.52 ₽ EUR 98.00 ₽ USD 84.00 ₽

Курс на 28.06.2026

Для чего мне знать курс валюты?

Стоимость некоторых позиций зависит от колебания курс валют. Поэтому вы можете заметить изменение стоимости на товары.

8 (800) 500-29-63

Телефон в России

8 (800) 500-29-63

пн-пт 09:00 — 18:00

сб-вс выходной

Корзина 0

Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01

51 245 ₽

продаётся по предоплате

[]


Atesy

Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01

Под заказ

Актуальную стоимость уточнять у менеджера

  • Модель

    КА-350-01

  • Страна

    Россия

  • Тип

    Ручной

Все характеристики

51 245 ₽

Монтаж — осуществляем подключение по стандартам производителя и электробезопасности. Осмотр, рекомендации по коммуникациям, сборка на объекте.

Стоимость уточняйте у менеджера.

Сервисное обслуживание — производим плановую проверку оборудования согласно требованиям производителя.

Стоимость услуги уточняйте у менеджера

Есть возможность получить скидку, уточняйте у менеджера

Диспенсер для сахарной пудры Metal Craft KW-I-E
  • Страна

    Индия

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Миска кухонная Metal Craft MXB-5
  • Страна

    Индия

  • Материал

    Нержавеющая сталь

На складе
Гастроемкость GN 1/2-100 BestFood 12100
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

На складе
Щипцы универсальные металл 300 мм MVQ TST30N
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Аппарат Кваркини Atesy КА-350-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования и приготовления во фритюре нежных творожных шариков с различными наполнителями, известных как кваркини. Модель оснащена фритюрной ванной, ручным дозатором теста и блоком управления с электронагревателем. Все части аппарата, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, корпусные детали - из легированной стали. 

Особенности:

  • Жарка кваркини происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом
  • Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом
  • Фритюрная ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла
  • Ручной дозатор формирует кваркини стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой (готовность кваркини определяется визуально, признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности кваркини)
  • Форма дозатора облегчает натекание теста в дозирующую головку
  • Оригинальная конструкция дозатора теста разработана и запатентована компанией ATESY
  • Специальный поддон для выкладки готовых кваркини позволяет излишкам масла стекать обратно в ванну, тем самым существенно снижая расход масла
  • Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
  • Прост в эксплуатации - не требует специальной квалификации персонала
  • Съемный дозатор теста из нержавеющей стали легко разбирается и моется в посудомоечной машине

  • Модель

    КА-350-01

  • Страна

    Россия

  • Тип

    Ручной

  • Производительность, шт/ч

    500

  • Напряжение

    220 В

  • Мощность, кВт

    3.9

  • Ширина, мм

    400

  • Глубина, мм

    315

  • Высота, мм

    115

  • Вес, кг

    10

Вы смотрели

Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01
Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01
Аппарат Кваркини ATESY КА-350-01
  • Страна

    Россия

  • Тип

    Ручной

ДОБАВЛЕН В КОРЗИНУ

1 Шт