По России

  • Куда будем доставлять?

CNY 12.36 ₽ EUR 106.00 ₽ USD 94.00 ₽

Курс на 06.08.2026

Для чего мне знать курс валюты?

Стоимость некоторых позиций зависит от колебания курс валют. Поэтому вы можете заметить изменение стоимости на товары.

8 (800) 500-29-63

Телефон в России

8 (800) 500-29-63

пн-пт 09:00 — 18:00

сб-вс выходной

Корзина 0

Аппарат шоковой заморозки Polair CR10-G (220В) (R404a)

447 232 ₽

продаётся по предоплате


Polair

Аппарат шоковой заморозки Polair CR10-G (220В) (R404a)

В наличии
  • Модель

    CR10-G (220В) (R404a)

  • Страна

    Россия

  • Количество уровней

    10

Все характеристики

447 232 ₽

Монтаж — осуществляем подключение по стандартам производителя и электробезопасности. Осмотр, рекомендации по коммуникациям, сборка на объекте.

Стоимость уточняйте у менеджера.

Сервисное обслуживание — производим плановую проверку оборудования согласно требованиям производителя.

Стоимость услуги уточняйте у менеджера

Есть возможность получить скидку, уточняйте у менеджера

Гастроемкость GN 1/1-20 Gastromix
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм Luxstahl [811-40]
Гастроемкость из нержавеющей стали GN 1/1 530х325х40 мм Luxstahl [811-40]
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Гастроемкость GN 1/1-65 Gastromix
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Противень ровный алюстил Danler GS11490
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Алюминий

Противень алюминиевый 400х600 мм
  • Страна

    Россия

  • Материал

    Алюминий

10-ти уровневый аппарат шоковой заморозки Polair CR10-G (220В) обеспечит быстрое охлаждение и быструю заморозку свежих продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, сохраняя, благодаря высокой скорости cнижения температуры, их свежесть, качество, аромат и структуру.

Позволят сделать сезонные заготовки по самым низким ценам, минимизировать отходы, расширить ассортимент и оптимизировать затраты, повышая прибыльность любого предприятия. Шкаф шоковой заморозки

Особенности:

  • За 90 минут температуру готового продукта от +90 до +3°С, за 240 минут - от +90 до 18°С. Температура в камере достигает при этом -40°С. 
  • После завершения процессов охлаждени/замораживания шокер автоматически переходит в режим хранения продуктов. 
  • Оттайка – автоматическая, горячим газом, что повышает эффективность работы шокеров и позволяет экономить электроэнергию. 
  • Термощуп входит в комплект поставки и дает возможность завершить процесс заморозки/охлаждения не только по времени, но и по температуре продукта. 
  • Универсальные направляющие для размещения GN 1/1 и EN 40x60 дают возможность использовать шокеры в ресторанах, кафе, на пищевых производствах, а также, в пекарнях и на кондитерских производствах. 
  • Контрольная панель с интуитивным интерфейсом и с увеличенными символами дисплея отражает все этапы работы шокера, дает возможность управлять ими, сохранять и использовать собственные программы для различных видов продуктов и готовых блюд. 
  • Аппарат рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +40°С.

  • Модель

    CR10-G (220В) (R404a)

  • Страна

    Россия

  • Количество уровней

    10

  • Производительность цикла заморозки, кг

    25

  • Производительность цикла охлаждения, кг

    35

  • Размер противня/подноса

    600х400 мм

  • Формат (GN)

    GN 1/1

  • Цикл охлаждения, мин

    90

  • Цикл заморозки, мин

    240

  • Температурный режим охлаждения, °C

    90, 3

  • Температурный режим заморозки, °С

    90, -18

  • Напряжение

    220 В

  • Мощность, кВт

    1.55

  • Ширина, мм

    800

  • Глубина, мм

    800

  • Высота, мм

    1650

  • Вес, кг

    175

Вы смотрели

Аппарат шоковой заморозки Polair CR10-G (220В) (R404a)
  • Страна

    Россия

  • Количество уровней

    10

Скалка l=475мм d=63мм нерж. Luxstahl [MGM]
  • Страна

    Китай

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Сковорода (Общепит, 300 мм, б/кр, корпус 0,6мм, индукц. дно, ТРС 3,5мм) Катунь КТ-ОБ-СН-30
  • Страна

    Россия

  • Материал

    Нержавеющая сталь

Бокал для вина; хрусталь; 250 мл; D=85, H=200 мм; прозр. Неман 6413/1000/1
  • Страна

    Беларусь

  • Материал

    Хрусталь

Соусник 35 мл 70х70 мм h18 мм Wilmax 992675
  • Страна

    Англия

  • Материал

    Фарфор

Нож поварской 250 мм Master Luxstahl
Нож поварской 250 мм Master Luxstahl
  • Страна

    Китай

  • Материал ручки

    Пластик

ДОБАВЛЕН В КОРЗИНУ

1 Шт