Мы открылись в Санкт-Петербурге и Краснодаре
Заказать обратный звонок
Пишите нам Whatsapp:
+7 901-184-79-89

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 2 000 P
 

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM

 
Бренд:
Unox
Артикул:
134779
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM
Сделано в Италии
Сделано в Италии
Есть на складе
Есть на складе
Добавить в избранное Купить в лизинг Минимальная сумма заказа 2 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Италия
Тип парообразования:
Инжекторный
Тип подключения:
Электричество
Количество уровней:
5
Формат (GN):
GN 1/1
Управление:
Электронное
Автоматическая мойка:
Да
Душирующее устройство:
Нет
Напряжение:
380 В
Мощность, кВт:
9.3
Ширина, мм:
750
Глубина, мм:
783
Высота, мм:
675
Вес, кг:
70
Описание
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0511-EPRM серии ChefTop MIND.Maps PLUS используется для приготовления гастрономических блюд и выпечки в ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 9,5” емкостной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ, и интегрированным подключением Wi-Fi.

Дверца с тройным стеклом и LED подсветкой. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Система самодиагностики.
В комплекте идет Щуп MULTI.Point c 4-мя точками измерения.

Режимы:
  • Конвекция, t от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар, t от 35 до 260 °C, пар от 30 до 90%
  • Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260°C, пар от 10 до 20% 
  • Пар, t от 48 до 130 °C, пар 100%
  • Сухой воздух, t от 30 до 260 °С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100% 
  • Delta Т — приготовление со щупом MULTI.Point
Технологии:
  • MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков
  • CHEFUNOX — автоматические программы готовки для 9 групп продуктов
  • MULTI.TIME — установка до 10 таймеров дает возможность готовить различные продукты на всех уровнях печи
  • MISE.EN.PLACE — технология, позволяющая одновременно закончить приготовление различных блюд
  • ADAPTIVE.Cooking — оптимизирует, в зависимости от уровня загрузки печи, процесс приготовления
  • AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсивным движением, 4 скоростями вращения и 4 полустатическими режимами
  • Rotor.KLEAN - автоматическая система мойки с 4 программами

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы Унокс наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Unox.

Акции
Мы открылись в Краснодаре!
 
Вы смотрели
 
 
Whatsapp