Расстоечный шкаф Hualian FJ-6C (лист 600*400 мм, 6 уровней) |
- Бренд:
- Hualian
- Артикул:
- 388226
Технические характеристики
- Страна:
- Китай
- Установка:
- Напольная
- Количество уровней:
- 6
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Пароувлажнение:
- Да
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.9
- Ширина, мм:
- 500
- Глубина, мм:
- 700
- Высота, мм:
- 970
- Вес, кг:
- 28
Расстоечный шкаф Hualian FJ-6C (лист 600*400 мм, 6 уровней)
Предназначен для качественной расстойки заготовок кондитерских и хлебобулочных изделий. Имеет компактные габариты и современный дизайн. Расстойка осуществляется на 6-ти уровнях, размер листов – стандартный для хлебопекарных печей и пекарских шкафов: 600*400 мм. (Обращаем внимание: лотки в комплект поставки не входят).
Шкаф предназначен для эксплуатации в хлебопекарных и кондитерских цехах, пекарнях, кулинариях, на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и ритейла.
Особенности:
- Модель оснащена мощной системой пароувлажнения
- Уровень влажности в камере может достигать ～95％
- Имеется терморегулятор
- Средняя температура расстойки ～60℃. Для ферментации продуктов рекомендована температура 35℃ до 40℃.
- Наличие принудительной конвекции обеспечивает быстрый прогрев и равномерное распределение тепла по всей камере
- Удобная эргономичная конструкция в современном дизайне
- 6 уровней расположены на компактном расстоянии друг от друга (70 мм), но при этом внутри достаточно места для увеличивающихся в объеме изделий. Таким образом, совсем на небольшом пространстве вы сможете разместить для одновременной расстойки несколько десятков заготовок
- Дверца со вставкой из огнеупорного стекла, внутри камеры – подсветка. Подобное оформление дает возможность визуального контроля и делает внешний вид оборудования еще более привлекательными
- Отличная теплоизоляция и герметичность благодаря уплотнителям дверцы, что помогает сохранять теплый, влажный микроклимат в камере, сокращает теплопотери и снижает энергопотребление
- Встроенные в корпус колеса для упрощения перемещения шкафа по цеху
- Удобные эргономичные ручки из термостойкого материала.
Расстоечный шкаф Hualian FJ-6C (лист 600*400 мм, 6 уровней) купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы расстоечные Хуалянь наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Hualian.
|
Вы смотрели
|
