Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M |
- Бренд:
- Angelo Po
- Артикул:
- 40256
-
Гарантия от производителя
-
Товар Сертифицирован
-
Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России
-
Установка и сервисное обслуживание
Рекомендуемые аксессуары |
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Количество уровней:
- 1
- Производительность цикла заморозки, кг:
- 12
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- 20
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Цикл охлаждения, мин:
- 90
- Цикл заморозки, мин:
- 240
- Температурный режим охлаждения, °C:
- от 90 до 3
- Температурный режим заморозки, °С:
- от 90 до -18
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.4
- Ширина, мм:
- 745
- Глубина, мм:
- 720
- Высота, мм:
- 900
- Вес, кг:
- 120
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.
Технология ChillStar исключает образование замороженной корки на поверхности охлаждаемых продуктов за счет автоматического изменения параметров цикла охлаждения - температуры и скорости потока воздуха. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электронная плата с ЖК-дисплеем
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическое размораживание
- Односторонняя рабочая поверхность
Дополнительные характеристики:
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 1,054 кВт
- Габариты в упаковке: 810x770x1100 мм
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po BF51M купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы шоковой заморозки Анжело По наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Angelo Po.
Вы смотрели
|