Шкаф шоковой заморозки PRIMAX BE-910T-LDO |
- Бренд:
- PRIMAX
- Артикул:
- 141898
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Количество уровней:
- 10
- Производительность цикла заморозки, кг:
- 18
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- 28
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Формат (GN):
- GN 1/1
- Расстояние между уровнями:
- 77
- Цикл охлаждения, мин:
- 90
- Цикл заморозки, мин:
- 240
- Температурный режим охлаждения, °C:
- от 90 до 3
- Температурный режим заморозки, °С:
- от 90 до -18
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.559
- Ширина, мм:
- 820
- Глубина, мм:
- 825
- Высота, мм:
- 1680
- Вес, кг:
- 170
Шкаф шоковой заморозки PRIMAX BE-910T-LDO востребован в ресторанах, столовых, пекарнях, пиццериях, фаст-фудах, кейтеринговых компаниях и торговых сетях. Данная модель вмешает 10 гастроемкостей формата 1/1GN или 10 противней размером 600х400 мм.
Шкаф для экстренного охлаждения и заморозки готовых блюд и продуктов уничтожает бактерии, вызывающие порчу пищи, продлевает их срок годности. Горячие блюда можно заморозить сразу после приготовления и использовать для подачи позднее. Их естественный вкус, внешний вид и аромат остаются неизменными.
Термощуп дает возможность отслеживать температуру продукта на любом этапе охлаждения.
Особенности
- Стальной корпус и пенополиуретановая изоляция толщиной 80 мм
- Электронная система управления для настройки рабочих параметров
- Съемные направляющие под установку противней
- Автоматическое охлажденное хранение в конце цикла
- Воздушная конденсация
- Экологически безопасный фреон R404А
- Размораживание в автоматическом режиме
- Ножки регулируются по высоте
Шкаф шоковой заморозки PRIMAX BE-910T-LDO купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы шоковой заморозки ПРАЙМАКС наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя PRIMAX.
|
Вы смотрели
|
