Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12 (двойной) |
- Бренд:
- Abat
- Артикул:
- 129587
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Установка:
- Напольная
- Количество уровней:
- 6
- Размер противня/подноса:
- 600х800 мм
- Пароувлажнение:
- Да
- Напряжение:
- 220 В
- Мощность, кВт:
- 1.6
- Ширина, мм:
- 803
- Глубина, мм:
- 997
- Высота, мм:
- 1652
- Вес, кг:
- 111
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры выполнены из окрашенного оцинкованного металла, ванна и ТЭНы - из нержавеющей стали.
Особенности:
- Пароувлажнение
- Лоток для сбора конденсата
Дополнительные характеристики:
- Вместимость гастроемкостей:
- 6х 800х600 мм
- 6х 700х460 мм
- 12х 400х600 мм
- 144х хлебные формы №7
- Потребляемая мощность: 2,4 кВт
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,9 кВт*ч
- Количество ТЭНов: 2
- Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
- Объем воды, заливаемой в ванну: 1,2 дм3
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 30 мин.
- Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
- Внутренние размеры камеры: 798х900х555 мм
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12 (двойной) купить в Москве с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы расстоечные Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.