Мы открылись в Санкт-Петербурге и Краснодаре
Заказать обратный звонок
Пишите нам Whatsapp:
+7 901-184-79-89

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 2 000 P
 

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION II

 
Бренд:
Retigo
Артикул:
128436
Пароконвектомат Retigo O2011B VISION II
Пароконвектомат Retigo O2011B VISION II
Сделано в Чехии
Сделано в Чехии
Только под заказ
Только под заказ
Добавить в избранное Купить в лизинг Минимальная сумма заказа 2 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Чехия
Тип подключения:
Электричество
Управление:
Электронное
Формат (GN):
GN 1/1
Количество уровней:
20
Автоматическая мойка:
Да
Тип парообразования:
Бойлерный
Душирующее устройство:
Да
Напряжение:
380 В
Мощность, кВт:
36.9
Ширина, мм:
948
Глубина, мм:
948
Высота, мм:
1858
Вес, кг:
270
Описание

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION II серии Orange Vision II предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления.

Режимы работы:

  • Конвекция: 30-300 °C
  • Комбинированный режим: 30-300 °C
  • Пар: 30-130 °C
  • Био приготовление: 30-98 °C
  • Режим ночной жарки / приготовления
  • Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус

Инновационная система парообразования:

  • Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  • Усовершенствованная система парообразования - двухступенчатый подогрев воды с встроенным теплообменником для идеального приготовления пара

SMART INVESTMENT:

  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды

Оснащение:

  • Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Тройное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла и ожоги, экономит потребление энергии

Управление:

  • Автоматический старт

Сервис:

  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок

Данные:

  • USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
  • LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет

VISION DESIGN:

  • Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 400-600 порций в день
  • Теплопроизводительность: 36 кВт
  • Мощность парогенератора: 33 кВт
  • Максимальный уровень шума: 70 дБА
  • Защита предохранителями: 63 А
  • Подвод / слив воды: G 3/4" / 50 мм

Опции (приобретаются отдельно):

  • Программирование - 99 программ с 9 шагами
  • 7 скоростей вентилятора + функция FAN STOP
  • Левое открытие двери
  • Клапан для отвода пара
  • Температурный щуп
  • Встроенный ручной душ
  • Втягивающийся душ


Пароконвектомат Retigo O2011B VISION II купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Пароконвектоматы Ретиго наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Retigo.

Акции
Сбор урожая: Акция на блюда для запекания бренда "Agness"
Большое пополнение ассортимента посуды!
Мы открылись в Краснодаре!
 
Вы смотрели
 
 
Whatsapp