+7 (901) 184-79-89
Номер для WhatsApp
Заказать обратный звонок

пн-чт: 09:00-19:00

пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Москва и регионы

Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 2 000 P
 

Расстоечный шкаф Kocateq YXD-L32D

 
Бренд:
Kocateq
Артикул:
118943
Расстоечный шкаф Kocateq YXD-L32D
Расстоечный шкаф Kocateq YXD-L32D
Сделано в Ю.Корее
Сделано в Ю.Корее
Только под заказ
Только под заказ
Купить Купить в 1 клик Добавить в избранное Минимальная сумма заказа 2 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по москве и россии

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Управление:
Электронное
Количество уровней:
32
Формат емкостей:
GN 2/1, 600х400
Температурный режим:
0...+50
Мощность, кВт:
2
Напряжение, В:
220
Высота (см):
210
Ширина (см):
78
Глубина (см):
120
Описание

Расстоечный шкаф ретардер Kocateq YXD-L32D предназначен для расстойки дрожжевого теста.

Особенности

Функция замедления брожения заключается в быстром снижении температуры отформованных изделий из теста. Это останавливает развитие дрожжей на программируемый временной интервал от 0 до 24 ч.

3 режима работы:

- автоматический
- режим охлаждения с температурой +2/+8°С
- режим расстойки с температурой 0/+50°С

Автоматический режим: последовательное автоматическое выполнение 3-х шагов с индивидуально программируемыми значениями параметров температуры, продолжительности и относительной влажности.
1 шаг – шоковое охлаждение
2 шаг предварительная расстойка
3 шаг окончательная расстойка

Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса -/+2°С
Диапазон регулировки влажности 0-99%.
Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+5%.

Русифицированный цифровой контроллер с кнопочным управлением, не перегруженный функциями.

Активная система увлажнения, для равномерного и быстрого распределения влаги во внутреннем объеме.

Конвективная система охлаждения с помощью холодильной машины с воздушным охлаждением конденсатора и герметичным компрессором.

Конвективная система нагрева на стадии расстаивания.

​Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала.
Подсветка.
Стеклянная дверь.
Климатический класс: влажность 85%, температура 38°С

Расстоечный шкаф Kocateq YXD-L32D купить в Москве с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Шкафы расстоечные Кокатек наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Kocateq.

Акции
Как отбить потери после карантина
Выбери рециркулятор
Одноразовая посуда
Снижение цен на средства защиты
Inoxtrend. Технология на службе у кулинарного искусства
Пандемия COVID: всё для работы общепита в карантин
Мы работаем в карантин!
Акция на холодильные камеры Polair
Новинка! Кофемолки от Eureka!
Будь самым модным с нашими фартуками!