Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46 |
- Бренд:
- Bassanina
- Артикул:
- 83012
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Тип подключения:
- Электричество
- Количество уровней:
- 15
- Размер противня/подноса:
- 600х400 мм
- Пароувлажнение:
- Да
- Система крепления тележки:
- Крюк
- Температурный режим, °C:
- 300
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 23.5
- Ширина, мм:
- 980
- Глубина, мм:
- 1190
- Высота, мм:
- 2350
- Вес, кг:
- 680
Ротационная печь Bassanina FR COMPACT 46 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вращение тележки и сбалансированное распределение воздушного потока обеспечивают равномерное и однородное пропекание, создавая объем и придавая продуктам мягкость. Фронтальная часть и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, боковые панели крашеные.
При заказе необходимо выбрать тип панели управления: электромеханическая или цифровая.
Особенности:
- Дозированная подача пара
- Низкая скорость циркуляции воздуха
- Программируемый таймер
- Специальная система теплообмена
- Парогенератор
- 2 термостата
- Вытяжной зонт
- Крюк с грузоподъемностью 300 кг для верхнего крепления тележки
- Дверца с двойным остеклением
- Безопасная внутренняя ручка
- Защитные перчатки
Дополнительные характеристики:
- Расстояние между уровнями: 97 мм
- Площадь выпекания: 3,6 м2
Опции (заказываются отдельно):
- Двухскоростной вентилятор (для кондитерских изделий)
- Автоматический клапан удаления пара
- Автоматический подъем тележки
- Поворотная платформа
Печь ротационная Bassanina FR COMPACT 46 купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи ротационные Бассанина наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Bassanina.
|
Вы смотрели
|
