Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/80 VE |
- Бренд:
- Zanolli
- Артикул:
- 117318
-
Гарантия от производителя
-
Товар Сертифицирован
-
Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России
-
Установка и сервисное обслуживание
Рекомендуемые аксессуары |
Технические характеристики
- Страна:
- Италия
- Установка:
- Настольная
- Тип подключения:
- Электричество
- Макс.диаметр пиццы, см:
- 50
- Ширина конвейера, мм:
- 800
- Температурный режим, °C:
- 320
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 24.9
- Ширина, мм:
- 1650
- Глубина, мм:
- 2180
- Высота, мм:
- 600
- Вес, кг:
- 295
Конвейерная печь Zanolli Synthesis 06/40 VE используется для приготовления пиццы, запеченных на гриле овощей, фаст-фуда и выпечки на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Оператору не потребуется тратить время на контроль процесса приготовления - печь сама позаботится об этом, предотвратив подгорание помещенных в нее блюд. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 200 до 220 шт./час
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 120 до 155 шт./час
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 90 до 110 шт./час
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 70 до 90 шт./час
- Пицца Ø45 см (740 гр.): от 40 до 50 шт./час
- Пицца Ø50 см (915 гр.): от 30 до 35 шт./час
- Время приготовления:
- Пицца Ø25 см (230 гр.): от 3,5 до 4 мин.
- Пицца Ø30 см (330 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
- Пицца Ø35 см (450 гр.): от 3,5 до 4,5 мин.
- Пицца Ø40 см (585 гр.): от 4 до 5 мин.
- Пицца Ø45 см (740 гр.): от 4,5 до 5,5 мин.
- Пицца Ø50 см (915 гр.): от 5 до 6 мин.
- Внутренний размер камеры: 800х1200х100 мм
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Печь конвейерная Zanolli Synthesis 12/80 VE купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Печи конвейерные Занолли наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Zanolli.
Вы смотрели
|