Мы открылись в Санкт-Петербурге и Краснодаре
Заказать обратный звонок
Пишите нам Whatsapp:
+7 901-184-79-89

пн-пт: 09:00-18:00

сб-вс: выходной

Условия доставки

€1.00 = 109.00 руб.
$1.00 = 100.00 руб.
Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 5 000 P
 

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном

 
Бренд:
Abat
Артикул:
127893
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном
Сделано в России
Сделано в России
Только под заказ
Только под заказ
Добавить в избранное Купить в лизинг Минимальная сумма заказа 5 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по Москве, СПБ, Краснодару и России

  • Установка и сервисное обслуживание

  Рекомендуемые аксессуары  
 
  • Описание

Технические характеристики

Страна:
Россия
Тип:
Опрокидывающийся
Оснащение:
Миксер
Тип подключения:
Электричество
Опрокидывание:
Автомат
Кран для слива:
Да
Диаметр котла, мм:
425
Температурный режим, °C:
120
Напряжение:
380 В
Мощность, кВт:
9.9
Объем, л:
60
Ширина, мм:
1132
Глубина, мм:
821
Высота, мм:
1156
Вес, кг:
237
Описание

Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОМ2 с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта без опрокидывания. Конструкция выполнена из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316. В комплект поставки входит монтажная бетонируемая в пол рама.

Режимы работы котла:

  • Нагрев (от 3 до 110 °C)
  • Охлаждение (от 110 до 3 °C)
  • Программа (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе)

Режимы работы миксера:

  • Вперед
  • Вперед с паузой
  • Вперед - Назад

Особенности:

  • Функция охлаждения путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой
  • Охлаждение до заданной температуры
  • Смеситель миксера с 10-ступенчатой регулировкой скорости вращения и функцией реверса
  • Время вращения микcера в каждую сторону и время паузы задается пользователем
  • Ручной душ
  • Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной
  • Защитная решетка для контроля за процессом приготовления и добавления ингридиентов без остановки
  • Слив готового продукта путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
  • Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
  • Обновление программного обеспечения через USB-порт на панели управления

Дополнительные характеристики:

  • Номинальная потребляемая мощность:
    • В режиме варки: 9,1 кВт
    • В режиме варки с перемешиванием: 9,9 кВт
  • Скорость вращения миксера: от 0 до 120 об/мин.
  • Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 45 мин.
  • Время опрокидывания, не более: 0,6 мин.
  • Максимальный угол опрокидывания: 100°
  • Диаметр сливного крана: 40 мм

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 с миксером и сливным краном купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Котлы пищеварочные Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.

 
Вы смотрели
 
 
Whatsapp