Машина тестомесильная Abat ТМС-20НН-2Ц |
- Бренд:
- Abat
- Артикул:
- 134033
Технические характеристики
- Страна:
- Россия
- Тип:
- Спиральный
- Установка:
- Напольная
- Тип дежи:
- Несъемная
- Количество скоростей:
- 2 скорости
- Объем чаши, л:
- 20
- Крутое тесто:
- Да
- Механизм поднятия головы:
- Фиксированная траверса
- Загрузка, кг:
- 12
- Напряжение:
- 380 В
- Мощность, кВт:
- 1.5
- Ширина, мм:
- 460
- Глубина, мм:
- 830
- Высота, мм:
- 630
- Вес, кг:
- 93
Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-20НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Особенности:
-
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
-
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
-
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-20НН-2Ц может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
- 90 оборотов в минуту на первой скорости;
- 180 оборотов в минуту на второй скорости.
-
Количество оборотов дежи для ТМС-20НН-2Ц составляет:
- 7,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 15 оборотов в минуту на второй скорости.
-
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.
Модель имеет регулируемые по высоте ножки
Характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт, 1 скорость 0,85
- Номинальная потребляемая мощность, кВт, 2 скорость 1,2
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более 12
- Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более 4
- Продолжительность замеса одной порции теста, мин 8-12
- Производительность, кг/час 72
- Тип привода ременно-цепной
- Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 90
- Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 180
- Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 7,5
- Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 15
- Панель управления электромеханическая
- Тип дежи несъемная
- Траверса неподъемная
*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста
Машина тестомесильная Abat ТМС-20НН-2Ц купить в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Тестомесы Абат наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Abat.
|
Вы смотрели
|
