Слайсеры и хлеборезки

Слайсер и хлеборезка для кафе или бара

Типичной закуской для большинства кафе и ресторанов являются различные нарезки с использованием овощей, сыров, колбас. Фасованные порционные нарезки мы также часто встречаем в различных отделах продуктовых магазинов. А потому для такого профессионального оборудования как слайсер для нарезки различных продуктов несложно найти применение. Наш интернет магазин предлагает вам заказать его в Москве по привлекательным ценам.

Почему стоит купить слайсер для нарезки различных видов закусок?

В первую очередь потому, что это позволяет значительно сэкономить рабочее время персонала. Нарезка в количестве, достаточном для сервировки одного блюда, будет готова за считанные секунды. При этом кусочки получаться одинакового размера, ровные и красивые. Таким образом, от такой покупки, как слайсер, выиграет не только скорость приготовления, но и внешний вид подаваемых блюд.

С его помощью можно красиво подать на стол такие продукты, как:

- ветчину, колбасу, в том числе и твёрдых сортов

- различные виды сыров

- огурцы, помидоры и прочие овощи

- яблоки, груши, апельсины и остальные фрукты

 - хлебобулочные изделия

Качество нарезки будет в первую очередь зависеть от используемых ножей, поэтому лучше приобрести сразу несколько типов. Так, тефлоновые отлично подойдут для сыров, а специальные ножи с крупными зубцами позволят эффективно заменить хлеборезку. Таким образом, слайсер избавит вас от приобретения дополнительных приборов, таких как овощерезка, хлеборезка и другие, что позволяет существенно сэкономить.

Для эффективной нарезки овощей, фруктов и другой продукции слайсер можно регулировать, задавая необходимую толщину ломтика. Для этого выставляется нужная скорость хода рабочей поверхности, на которой располагают продукт, а также скорость движения ножа.