Москва 495/ 150-08-36
Регионы 800/ 500-89-36 (бесплатно)
Заказать обратный звонок
Корзина
В корзине нет товаров Минимальная сумма заказа 3 000 P
 

Зерно кукурузы (бабочка) Premium

 
Бренд:
Россия
Артикул:
12938
Зерно кукурузы (бабочка) Premium
Зерно кукурузы (бабочка) Premium
Сделано в России
Сделано в России
Есть на складе
Купить Минимальная сумма заказа 3 000 руб.
Товар добавлен в корзину Оформить заказ
  • Гарантия от производителя

  • Товар Сертифицирован

  • Доставка по москве и россии

  • Установка и сервисное обслуживание

  • Описание

Технические характеристики

Вес:
22,68 кг

Описание

Качество попкорна во многом зависит от качества сырья и соблюдения технологии приготовления попкорна.

Кукуруза и масло для приготовления попкорна должны быть специальные. Также важно позаботиться о вкусовом наполнении: сахаре, соли, вкусовых добавках.

Основным видом кукурузы является «бабочка».

Зерно кукурузы (бабочка) Premium имеет следующие качества:

  • большой процент раскрываемости, свыше 44%. Из зерна типа Premium можно получить более 850 стаканов.
  • низкий процент сорности
  • правильная влажность зерна, что увеличивает его раскрываемость

Перикард (оболочка) зерна необычайно прочен. Внутри этой оболочки заключены крахмал и вода, которая при сильном нагреве вскипает, пар равномерно распределяется по объему зерна и разрывает оболочку. В результате зерно "взрывается", распушая свое содержимое.

Размер и качество получаемых из него хлопьев во многом зависит от предварительной подготовки. Зерно попкорна, продукт достаточно капризный по отношению к условиям хранения. Например, если зерно переувлажнено или имеет поврежденную оболочку, то происходит слишком ранний "взрыв" и образуется лопнувшая кукуруза.

При недостатке влаги имеем тот же эффект. Чтобы зерно не просто раскрылось, а значительно увеличилось в объеме и не дало бракованной продукции, необходимо использовать только тот попкорн, который был профессионально выращен и квалифицированно переработан с соблюдением всех вышеперечисленных стадий его обработки.

Производитель зерен «Краснодарагроальянс» строго следит за всей цепочкой производства зерен для попкорна.


Зерно кукурузы (бабочка) Premium купить в Москве с доставкой по выгодной цене Вы можете на сайте поставщика GranБазар. После оформления заказа на Аксессуары для теплового оборудования Россия наш менеджер свяжется с Вами для уточнения времени доставки и деталей оплаты. Мы предлагаем продажу товара с гарантией от продавца и производителя Россия.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
На весь Gastrorag снижены цены на 10%
Многофункциональный кухонный процессор 2-в-1
Товары на складе!
Специальное предложение для приготовления пиццы!
Первая индукционная фритюрница уже на складе!!!
Угольные печи, уже на складе!
НОВИНКА!!! Фарфор, которым можно забивать гвозди!!!
Тарталетница Kocateq DH Tartmatic!
Комплект из 6 дисков в подарок!
Оборудование для кафе в лизинг